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Notre boutique de charcuterie–traiteur, implantée à Manosque dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, propose de nombreux produits issus de notre boucherie, charcuterie mais aussi des plats préparés avec soin.
Notre équipe réalise de nombreuses charcuteries prêtes à consommer ainsi que diverses recettes de plats préparées halal.
La particularité de la viande halal se caractérise par la façon dont les animaux ont été égorgés et préparés selon le rite musulman.
Pour apporter à vos plats des saveurs épicées, nos traiteurs ajoutent une touche orientale à vos viandes.
Le méchoui, plat très répandu en Afrique du Nord, est un mouton ou un agneau entier rôti à la broche, sur les braises d’un feu de bois.
Sur demande, nous préparons le méchoui selon le savoir-faire berbère.
Pour réussir votre réception de mariage, optez pour le service d’un traiteur de buffet froid. En effet, le buffet froid halal est une alternative pratique lors des grands évènements pour assurer une rapidité du service.
De l’apéritif au dessert, notre équipe met tout en œuvre pour satisfaire vos attentes et vos convives. Faites appel à nos services afin d’établir une prestation à la hauteur de votre budget.
